تقييم العمل خدمات التوظيف

تقييم العمل

نقوم في مؤسسة الضيافة الماسية التجارية بتقديم خدماتنا بمستوى يتماشى مع احتياجاتك كما نقوم ايضا بدراسة اعمالك من منظور موضوعي من اجل وضع خطط اكثر كفاءة وفعالية.

يبحث خبرائنا عن الطرق اللازمة لتحسين طرق ادارة مسرح العمليات الخاصة بكم وذالك عن طريق تطبيق الانظمة المتخصصة وتدريب فريق العمل الخاص بكم على استبعاد ما هو مفيد وتجنب ما هو مفيد من عمليات وانظمه

وما هي النتيجة؟  تكون انتيجة هي تقارير واضحة واقعية ونتائج نوعية وكمية لتوجيه التحسينات ووضع معايير جديدة للتنفيذ

خدمه التأثير الخاصة بالأرباح والخسائر

تحليل خطوة بخطوة ودراسة الارباح والخسائر

3 الى 10 نقاط من الارباح الجديدة التي يتم تحقيقها

تصميم عملية هيكلة وضع الموازنة

خدمات التوظيف

تعتبر شبكة مؤسسة الضيافة الماسية التجارية شبكة غنية لانها مكونة من الطهاة والمدراء ومشغلي الوحدات المتعددة والمشغلين الرئيسين على الصعيد التنفيذي كما تعد هذه الشبكه شبكه تربطها علاقات شخصية قوية تعتمد على سنوات من العمل بالمطابخ وغرف الطعام مع اعلى مستوى من الرائدين في هذه الصناعة.

لقد تمت تنمية هذه الشبكة لتضم عدد من المشغلين الرائدين الذين اوضحوا قدراتهم على النجاح في الصناعة التنافسية يجب ان يحصل العملاء ايضا على ختم الاعتماد من مؤسسة الضيافة الماسية التجارية قبل توظيف موهبتنا نقوم بطرح هذه الاسئلة الهامة:

  • هل تقدم شركتكم ثقافة قائمة على المبادئ؟
  • هل يلتزم مطبخكم بتطوير المهارات الشخصية؟
  • هل تتمنع شركتكم بسجل اجازات عن تطوير العمليات المربحة؟

الدعم التشغيل للمطعم

حتى المشروع المدار جيدا يحتاج الى الدعم في بعض النواحي المحددة سواء فيما يتعلق بإدارة البرامج التدريبية او بالوفاء بالحجوزات بجانب ما يحتاجه فريق العمل بالمكتب الخلفي من دعم ايضا يمكن لمؤسسة الضيافة الماسية التجارية ان  تقدم الخبرة وفريق العمل اللازم لئلا يفاء على عمل مشروعك دون استنفاذ الطاقة التي تحتاج على استغلالها في مناطق اخرى.

التطبيق و افتتاح المطعم الجديدة

انت تعرف خطوتك التاليه.

وقد قمت بالتخطيط الخاص بك اكنك في حاجة الى المساعدة لتحقيق ذلك نقوم في مؤسسة الضيافة الماسية التجارية بمساعدتك في تنفيذ هذه الخطة ونقوم بتحويلها الى العمل باستخدام شبكتنا التي تحتوي على المواهب والموارد لتيسر تحول الشركة الخاصة بك ضمان تنفيذها دون عقبات سوف يحتاج افتتاح المطاعم الجديدة الى اكثر من الموارد والطاقة ويمكن ان يمثل ذلك عبئا ثقيلا على أي من فرق العمل

تضع مؤسسة الضيافة الماسية التجارية الهياكل التشغيلية من الالف الى الياء بداء من اختيار المواقع حتى يوم الافتتاح عن طريق وضع نماذج تدريبية وتقدم الدعم جنبا الى جنب مع تقييم الاداء بالإضافة الى اتاحة اختيار الموردين والتفاوض بشان العقود يمكننا العمل لتحقيق النتائج النهائية المستهدفة وتحقيق المستوى الاقصى من الارباح.